有机化学
课程介绍
在我校升本之前，有机化学是染整、化纤、环境、纺织等相关专业基础课《基础化学》的重要组成部分，《基础化学》的有机化学部分是省级精品课程。目前，有机化学是我校化工、环境、材料等学科的支撑学科，有机化学课程是这些相关专业的专业基础必修课，针对不同专业，教学内容、教学安排各不相同。
有机化学课程化学化工专业理论教学64学时，周4学时，安排在第3学期；轻化工专业、高分子专业理论教学96学时（包括课内实验16学时），周3学时，安排在第2、3学期；环境工程专业理论教学32学时周2学时，安排在第3学期。随着学校学科的发展和招生人数的不断增加，学生人数从过去4个班级的教学规模发展到目前面向全校10个班、近500名同学，是一门量大面广的专业基础课。
有机化学实验是有机化学教学中不可分割的重要组成部分，是验证、巩固和加强所学的理论知识，培养学生正确选择有机化合物的分离、鉴定和合成的方法，分析、解决实验中遇到问题的思维和动手能力，培养学生实事求是、严谨认真的科学态度，训练学生进行有机化学实验的基本技能和方法以及总结实验现象、整理实验数据、撰写实验报告的能力。实验部分包括有机化合物的分离、鉴定与合成，通过实验课程的学习，使学生系统掌握有机化学的基本知识理论和实验操作的基本技能，为将来从事高分子科学、精细化工、应用化学、环境工程等相关专业的研究打下扎实的基础，对其他专业拓宽基础知识也具有重要的作用。
实验课程包括基础实验和提高性实验，过去除了课内实验就是综合实验周，现在分两种情况：一、有机化学实验作为单独的一门课程（32学时），相应地制定了教学大纲和考试大纲，适用于化工专业。二、综合化学实验周（30学时），化工专业和轻化工专业各2周，高分子专业1周。
本课程的发展与学校的发展和课程组不断的教学改革是分不开的，在学校和学院的大力支持下，我们开展拓展了开放性实验，对原有实验内容进行适当的改进和调整，使实验内容丰富化，为拓宽学生知识面，提高实验效率起到了积极的推动作用。
课程特色
1.教学内容上的先进性
本课程以华东理工大学有机教研室编写的有机化学教材为蓝本,结合国内较新的同类先进教材进行教学内容的组织，并能依据本学科发展的最新成就，对教学内容进行更新和补充，保持了教学内容的先进性。本课程组所开设的《有机化学》课程吸收了多种教材的优点，对教学内容进行了整体规划，形成了更为科学的教学新体系。比如在芳烃一章的非苯系芳烃部分加入了富勒烯前沿知识；在碳水化合物一章中的低聚糖部分加入了环糊精这种被广泛应用的客体分子；而在氨基酸及蛋白质部分则适当地加入了蛋白质立体结构与生理活性及与一些疾病的关系。这些知识的适当引入增强课堂教学的趣味性，激发了学生学习有机化学的积极性和主动性。
2.教学方法上的先进性
历时四年多的时间，投入了大量的人力进行了本科《有机化学》教学课件、电子教案、试题库、有机化学教学网站的建立。这些基础性的工作给教学带来了极大的方便，使得在教学过程中恰当、适时地利用现代化先进的教学手段成为了可能。在具体的教学中利用了当今流行的多媒体方式对部分章节的内容进行演示，并通过我们自己的有机化学教学网站吸引学生进行网上有机化学的学习，使网络上的在线学习与在线答疑成了学生的第二课堂。这体现了教学方法及手段上的先进性。
3.教师队伍结构的合理性
我们有机化学课程组共有10位专职任课教师，其中具有教授职称者2人，副教授职称者3人，高级职称以上的人员占到总人数的50%；其中具有博士学位者5人，占总人数50%,具有硕士学位者9人，占总人数90%；年龄在45岁以上3人，占总人数30%；45岁以下的7人，占总人数70%。其中绝大多数已担任过有机化学及有机化学实验课教学多遍。每年级教师与本科生的比例约为1:18。教师年均教学工作量在220学时左右。体现了教师队伍知识结构和年龄结构的合理性。